Roquefort, un territoire en fête

Les 8 et 9 juin, les éleveurs de brebis, les fabricants de Roquefort, les habitants du village, les touristes amoureux de grande nature et d'émotions fortes, se retrouveront à Roquefort pour faire rayonner l'art de vivre et les valeurs d'authenticité et de convivialité, incarnées par l'AOP Roquefort !

Une programmation de qualité mêlant les arts de la rue, les arts de la nature, la gastronomie, la rencontre avec les brebisn les producteurs de lait, les fromagers - affineurs, plongera les visiteurs au coeur de l'Appellation d'Origine Protégée.

Entre arts de rue, expositions, land art et dégustations, le programme de Roquefort, un territoire en fête s'annonce haut en couleurs et riche en saveurs. Basé sur les expériences, les découvertes et le partage, cet événement est aussi une fête où il fera bon de se retrouver.

Petit tour d'horizon

Les Arts

10 compagnies et 27 représentations musicales, théâtrales, de marionnettistes...investiront durant deux jours les ruelles et les places du village de Roquefort. La talentueuse illustratrice, Virginie MORGAND réalisera une fresque dans le village, en direct devant les visiteurs.

Les rencontres

Les femmes et les hommes qui font le Roquefort témoigneront de leur savoir-faire, connaissance et lien avec la nature (des expositions photos, des visites guidées à la découverte du patrimoine, des randonnées thématiques...).

Les goûts

Les sept fabricants de Roquefort investiront un espace dans le village pour vous faire découvrir les secrets de fabrication de ce célébre fromage. Les Chefs aveyronnais Sébastien Bras et Quentin Bourdy partageront leur amour du Roquefort et leurs recettes.  Vous pourrez aussi assister à des battles et démonstrations culinaires.

Plus d'informations sur www.roquefort-en-fete.fr