Un évènement entre tradition et terroir
Le village de roquefort
Bienvenue à Roquefort, un village pittoresque niché au cœur de l'Aveyron, célèbre pour son fromage emblématique.
Chaque année, au mois de juin, Roquefort s'anime pour célébrer "Roquefort en Fête".
Cet événement unique vous invite à plonger dans l'univers fascinant du Roi des fromages à travers une journée rythmée par les sept trésors de l'AOP.
Préparez-vous à vivre une expérience immersive et festive au pays du Roquefort !
les Trésors de l'AOP
Vivez cette expérience unique !
Le Combalou Devant Nous, les Brebis au Rond-Point
Votre aventure commence avec une vue imprenable sur le majestueux Combalou.
En approchant du village, vous serez accueillis par les brebis Lacaune, véritables stars de la fête.
Le Roquefort n'est plus très loin !
La Brebis Lacaune
Apprenez tout sur la brebis Lacaune, dont le lait est indispensable à la fabrication du célèbre fromage.
Découvrez leur histoire, leur élevage et leur importance dans la culture locale.
Découvrir l'Agropastoralisme
Le pastoralisme est au cœur de la vie à Roquefort.
Participez à des ateliers interactifs pour comprendre cette pratique ancestrale et son rôle crucial dans la préservation du paysage et de la biodiversité.
7 Chefs pour 7 Mariages Gourmands
Laissez-vous tenter par une expérience gastronomique inédite.
Sept chefs renommés vous proposeront des accords mets et vins autour du Roquefort, offrant des dégustations qui raviront vos papilles.
Plongez dans les Caves d'Affinage
Les caves d'affinage de Roquefort sont un monde à part.
Explorez ces souterrains hors du temps et découvrez les secrets de l'affinage qui donnent au Roquefort son goût unique et inimitable.
Immersion dans le Monde de la Brebis
Pénétrez dans le quotidien des éleveurs de brebis et participez à des activités ludiques et éducatives pour petits et grands.
Une expérience immersive qui vous rapprochera encore plus de ces animaux emblématiques.
Soirée Musicale au Pays de Roquefort
La journée se termine en beauté avec une soirée musicale où les brebis enflamment le dance floor !
Profitez d'une ambiance festive et chaleureuse dans un cadre unique.
Les 7 Maisons de Roquefort et les Caves d'Affinage
Explorez les sept maisons de Roquefort, chacune avec ses propres caves d'affinage.
Une occasion unique de découvrir les différentes nuances de ce fromage exceptionnel et de rencontrer les artisans qui perpétuent cette tradition.
Spectacle Pyrosymphonique
Terminez votre journée par un spectacle pyrosymphonique époustouflant.
Le Combalou se pare de mille feux pour une expérience visuelle et sonore inoubliable.
Vivez l'Expérience
Alors laissez-vous guider par Margot et Enzo, vos hôtes pour cette journée exceptionnelle.
Avec leur passion et leur connaissance du terroir, ils vous feront découvrir tous les secrets de Roquefort en Fête.
Ne manquez pas cette opportunité de plonger dans le monde fascinant du Roquefort et de vivre une journée riche en découvertes et en émotions.
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🎪 C’EST QUOI CE CIRQUE ? revient à Vabres-l’Abbaye du 16 au 24 mai 2025 pour une édition complètement déjantée ! 🤩 Concerts, spectacles sous chapiteau… Une ambiance festive garantie ! 📍 Billetterie ouverte à l’Office de Tourisme de Saint-Affrique : 🕘 Mardi au vendredi : 9h30-12h30 / 13h30-17h00 🕘 Samedi matin : 9h30-12h00 🎟️ N’attendez pas pour réserver vos places ! 📍 On vous attend nombreux sous le chapiteau ! 🎉
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🌸 Le printemps s’invite chez nous ! 🌿 Avec les beaux jours, notre territoire se réveille doucement, et les marchés locaux reprennent des couleurs. 🥕🍓 Venez flâner parmi les étals, rencontrer nos producteurs passionnés, et découvrir les premiers trésors de la saison : bouquets de fleurs, légumes croquants, et créations artisanales uniques. ✨ Coup de cœur : l’incontournable marché saint-afficain, le samedi matin, où le parfum des herbes fraîches et des douceurs sucrées vous transporte dans une ambiance chaleureuse et conviviale. 🌞 Venez célébrer l’arrivée du printemps avec nous, le sourire et les papilles en éveil ! 📸 Virg Govignon https://www.roquefort-tourisme.fr/fr/agenda/marches-foires-brocantes
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📢 Une nouvelle recrue dans la Roq’Fort Team ! 🎉 L’équipe de l’Office de Tourisme grandit et nous sommes ravis d’accueillir Carla Maurin, notre nouvelle chargée de communication et promotion touristique ! 🚀📸 Avec son énergie et sa passion pour notre magnifique territoire 🏞️, elle aura à cœur de vous faire (re)découvrir le Pays du Roquefort sous toutes ses facettes ✨. 🎙️📲 Au programme : actus, bons plans, événements incontournables et mille façons de vous donner envie de venir nous voir ! 👋 N’hésitez pas à lui souhaiter la bienvenue en commentaire ! 💙
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🌸 En mai… fais ce qu’il te plaît au Pays du Roquefort ! 🌿🧳 Le mois de mai et ses longs week-ends… des occasions parfaites pour s’évader quelques jours au Pays du Roquefort 😍 📅 Voici les dates à ne pas manquer pour un break parfait, loin du tumulte : ✅ Week-end du 1er mai – 4 jours gourmands autour de nos spécialités locales. ✅ Pont du 8 mai – l’escapade familiale (avec votre toutou) en pleine nature ! ✅ Week-end de Pentecôte – 3 jours de calme au Pays du Roquefort ✅ Pont de l’Ascension – Roquefort en Fête, les 100 ans de l’AOP Cap sur le Pays du Roquefort pour faire le plein de nature et d’authenticité 😍 Contactez nos conseillères en séjour 📲 au 05 65 58 56 00 pour vos activités et expériences à vivre ! 💙 On vous attend avec le sourire et de belles découvertes à partager 📸 David Potron – @greg_alric
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🥩 Le Coufidou : un festin à petit prix ! 🍽️ Le Coufidou, c’est l’astuce gourmande de l’Aveyron pour régaler toute la famille sans se ruiner ! Traditionnellement servi lors des fêtes de Pâques, ce plat délicieux est préparé avec des morceaux de viande simples, mais tellement savoureux quand ils sont mijotés à la perfection. ✨ Pourquoi on l’adore ? Parce qu’il prouve que l’authenticité ne se cache pas dans des ingrédients chers, mais dans des recettes de cœur qui réchauffent l’âme ! 🍴 Envie de tester ? Retrouvez la recette du coufidou sur notre site internet Roquefort Tourisme et laissez-vous emporter par cette spécialité aveyronnaise ! 👉 https://www.roquefort-tourisme.fr/fr/sejour/manger/recettes
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🎉 SAVE THE DATE : Roquefort en Fête approche 🎉 📆 Les 7 et 8 juin 2025 : édition spéciale pour les 100 ans de l’AOP Roquefort ! Une fête des sens au cœur d’un patrimoine paysager, culturel et gastronomique exceptionnel ! 🎶🎨🥂 Au programme : gastronomie, spectacles de drones, balades et découvertes dans le village de Roquefort-sur-Soulzon, citée fromagère remarquable, en plein cœur de l’Aveyron, sur les contreforts du plateau du Larzac. 🔥 Des rencontres passionnantes, des découvertes gourmandes et une ambiance conviviale au rendez-vous ! 💙 Rejoignez-nous pour un week-end haut en couleurs avec des animations tout au long des deux jours, des spectacles grandioses, et des expériences culinaires uniques ! 📌 Plus d’infos à venir… restez connectés !
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🌳✨ Prêt·e à explorer des chemins empreints d’histoire ? Embarquez pour le circuit « Sentier du Cayla » ! 🌼🌿 Prêts pour une aventure au cœur des collines de Martrin ? 🚶♂️✨ Enfilez vos baskets et partez à la découverte du charmant hameau du Cayla, perché sur son rocher et offrant une vue à couper le souffle sur la vallée du Gos. 🌄🌼 Entre l’église romane du Cayla, la tour hospitalière de Martrin et les magnifiques calades, chaque pas vous plonge dans l’histoire locale ! Vous croiserez même des murets en pierres sèches et découvrirez le superbe site de Saint-Exupère. 🏰🔥 Alors, en route pour une belle escapade nature et patrimoine, avec des panoramas dignes des plus belles cartes postales ! 📸🌳 🎒 Pour les aventuriers en quête de paysages époustouflants : ➡️ Type : Boucle (repartez d'où vous êtes venus, mais avec des souvenirs plein la tête 😉) ➡️ Durée : 4h30 (le temps idéal pour une aventure qui va vous marquer ! ⏱️) ➡️ Distance : 13,8 km (une belle promenade, mais accessible pour tous les randonneurs 🥾) ➡️ Dénivelé positif : 481 m (des montées qui vous récompenseront avec des vues spectaculaires 💪) ➡️ Difficulté : Moyen (un défi amusant, à la portée de tous ceux qui aiment l’aventure 🌱) Venez explorer ce patrimoine insoupçonné et profiter des panoramas époustouflants ! 🥾✨ 📸 V.Govignon
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✨ Retour sur Blabla Pros & la Bourse d’Échanges : Une journée au top ! 🚀 Entre rencontres pro, échanges enrichissants et dégustations gourmandes, on peut dire que la saison touristique est bien lancée. 🌞 Un immense MERCI à tous : 👏 👏 Aux professionnels du tourisme, dont les membres de la Roq'Fort Team💪, qui ont partagé leurs nouveautés avec enthousiasme 📚 À tous ceux qui ont joué le jeu de la bourse d’échanges pour booster la visibilité de notre territoire 🧀 Et bien sûr, aux producteurs locaux qui nous ont régalés avec leurs délices Broche & gourmandises Epicerie Tournemire Brasserie l'Astrolabe - Bière des étoiles Les caprices de Marie On vous donne rendez-vous très bientôt pour de nouvelles aventures touristiques. 🚀 Parc de loisirs des Bouscaillous Saint Rome Plage Le Héron des Raspes ROC ET CANYON Base canoë de Broquies Les chemins de traverse A la croisée des Arbres Ludi Golf Parc Le Baron des Jeux Saint Aff bike shop Sud Aveyron Expérience Parc naturel régional des Grands Causses Roquefort Société Roquefort Carles Roquefort Le Vieux Berger, Maison Combes Maison Gabriel Coulet Explo nature-sports aventure Broche & gourmandises Brasserie l'Astrolabe - Bière des étoiles L'Arc en Miel ALCAS Chambre d'Agriculture de l'Aveyron MOB 12 Tourisme Aveyron Château de Mélac Château de Coupiac Château de Saint Izaire Capstylebois Ferme Brasserie La Caussenarde
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