Julien Boudeau
Julien, gérant du Castel d'Alzac - Gîtes au Château à Saint-Jean-d'Alcapiès
Vous en 3 mots …
- Créatif
- Accueillant
- Perfectionniste (un peu trop)
Votre petit coin de paradis au Pays du Roquefort ?
Le Sentier des Échelles, je pourrais faire cette randonnée toutes les semaines sans jamais me lasser !
Votre événement coup de cœur ?
La Fête de la Musique à Saint Affrique : très vivante, avec des styles musicaux variés, on y passe toujours un excellent moment !
Votre pêché mignon « aveyronnais » ?
La Flaune ! (La recette familiale est la meilleure, évidemment !)
Vous êtes plus activités de pleine nature, visites de sites ou farniente ?
Un peu tout à la fois, selon l'envie du moment, mais la visite de sites reste mon pêché mignon.
Le petit plus de votre job ?
La diversité ! Le travail change souvent de forme, il faut effectuer des tâches très diverses au fil des jours et des saisons, en s'adaptant sans arrêt aux différents voyageurs qui n'ont pas forcément les mêmes attentes. Je rencontre de nombreuses personnes de tous les horizons, qui viennent des quatre coins de la France mais aussi d'Europe et au-delà. C'est toujours un plaisir d'échanger avec tous ces profils différents, et de redécouvrir l'Aveyron au travers de leur propre expérience du département.