Thierry Arnal
Thierry, gérant des Halles du Majestic à Saint-Affrique
Vous en 3 mots :
- Entreprenant
- Convivial
- Fidéle
Votre coin de paradis au Pays du Roquefort ?
Le Rougier
Votre rando coup de cœur ?
Le sentier des échelles, où on peut profiter de panoramas d’exception, sur le Larzac, le cirque de Tournemire et le village de Roquefort
Votre péché mignon aveyronnais ?
Pied de porc farci
Vous êtes plus activités de pleine nature, visites de sites ou farniente ?
Pleine nature et plus particulièrement la pratique du VTT
Un futur projet à dévoiler ?
Développer un pôle restauration dynamique, convivial où les clients pourront découvrir la destination avec leurs papilles !
Le petit plus de votre job ?
J‘ai la chance d‘exercer une activité diversifiée, qui fait appel à plusieurs compétences et chaque jour est différent.
Le cuisinier qui vous inspire ?
Cyril Lignac, une cuisine simple et délicieuse
Votre ingrédient préféré ?
Les épices pour la saveur